品牌介绍

生活有你,麻辣有我

承传统手艺,冒今世百味!

黄手艺冒菜总部坐落于美丽的天府之都——四川省成都市,成都鼎源餐饮管理有限公司旗下品牌,公司主营冒菜加盟项目,从开店至今全国门店达500余家。黄手艺冒菜向来以鲜、香、麻、辣闻名中外,百里飘香,汤汁入味,祛湿驱寒,健脾养胃。黄手艺冒菜融入成都特色美食文化火锅的特点,中药骨汤熬制而成,汤汁养生美艳,被誉为美食界的健康餐饮!

公司注重品牌发展,以服务顾客为宗旨,为广大冒菜加盟店配套了加盟选址培训、服务培训、技术培训、网络订餐服务培训、经营理念培训等 ,20多年的餐饮连锁经验为加盟商的成功打下了坚实的基础。

黄手艺冒菜发展史

90年代,黄顺方老人云游四海,尝遍天下美食后,定居四川雅安,他不善言辞,一辈子的心血倾注于专研美食秘方,研发出成果后,在一个街边小巷开了一家店,顿时生意火爆,口口相传!黄氏手艺,大家都称之为“黄手艺”,由此黄手艺冒菜正式诞生,开始了美味的传承与分享!

2005年,许多人慕名前来拜师学艺,也有人想在外地开加盟店,由于当时管理方式不完善,秉着为他人负责的态度,当时黄手艺掌门人就拒绝了他们的请求。

2010年,黄手艺继承人受到了这一技术的传承,并全面经营。

2012年,黄手艺继承人带着老一辈的手艺,将黄手艺带到天府之都——成都。三圣街直营店正式启动,为迎合市场发展需要,开启“走出去”战略,黄手艺正式注册商标,面向全国市场推行限制招商加盟政策。推行后,品牌在全国打响!此时黄手艺经营者决定进一步扩大市场,成立成都鼎源餐饮管理有限公司,实行公司化经营。

2013年,公司引入了国外成功的餐饮管理模式,通过2年的努力解决了各种餐饮店繁杂的经营管理问题!公司的发展驶入了快车道!

公司成立至今,黄手艺浙江、湖北办事处相继成立,迅速拓展浙江市场,加盟店数量快速增长。

2016年,全国冒菜加盟店已经达到500多家如今全国已有500余家加盟店。黄手艺从起步到初长成,再到现在的逐渐壮大,感谢一直以来支持黄手艺的加盟商。