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黄手艺冒菜发展史

90年代,黄顺方老人云游四海,尝遍天下美食后,定居四川雅安,他不善言辞,一辈子的心血倾注于专研美食秘方,研发出成果后,在一个街边小巷开了一家店,顿时生意火爆,口口相传!黄氏手艺,大家都称之为“黄手艺”,由此黄手艺冒菜正式诞生,开始了美味的传承与分享!

2005年,许多人慕名前来拜师学艺,也有人想在外地开加盟店,由于当时管理方式不完善,秉着为他人负责的态度,当时黄手艺掌门人就拒绝了他们的请求。

2010年,黄手艺继承人受到了这一技术的传承,并全面经营。

2012年,黄手艺继承人带着老一辈的手艺,将黄手艺带到天府之都——成都。三圣街直营店正式启动,为迎合市场发展需要,开启“走出去”战略,黄手艺正式注册商标,面向全国市场推行限制招商加盟政策。推行后,品牌在全国打响!此时黄手艺经营者决定进一步扩大市场,成立成都鼎源餐饮管理有限公司,实行公司化经营。

2013年,公司引入了国外成功的餐饮管理模式,通过2年的努力解决了各种餐饮店繁杂的经营管理问题!公司的发展驶入了快车道!

公司成立至今,黄手艺浙江、湖北办事处相继成立,迅速拓展浙江市场,加盟店数量快速增长。

2016年,全国冒菜加盟店已经达到500多家如今全国已有500余家加盟店。黄手艺从起步到初长成,再到现在的逐渐壮大,感谢一直以来支持黄手艺的加盟商。

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